방울토마토마리네이드 부라타치즈 샐러드 요리 만들기 홈 브런치 메뉴 만드는 법
얼마 전에 올려드렸던 방울토마토마리네이드는그냥 먹어도 좋은데 치즈를 곁들이면더 풍부한 맛으로 즐길 수 있습니다.사실 방울토마토마리네이드 있으면부라타치즈 얹기만 하면 되니까 요리랄 것도 없지요.방울토마토마리네이드에 있는 국물을그대로 드레싱으로 사용하기 때문입니다.제 블로그에서 검색하시면 레시피 바로 확인 가능합니다.부라타치즈 요리 중에 제일 맛있지 않나 싶을 정도로저는 엄청 맛있게 먹었습니다.이웃님들도 홈 브런치 메뉴로 꼭 드셔보세요.
방울토마토마리네이드 부라타치즈 샐러드 재료방울토마토마리네이드 15알마리네이드 드레싱 적당량부라타치즈 1알블루베리 10알발사믹 글레이즈 적당량
방울토마토마리네이드 부라타치즈 샐러드 만드는 법글, 사진 by 햇살마미
1. 방울토마토 마리네이드는 미리 만들어서하루 정도 숙성시키면 맛있습니다.이 블로그 내 검색으로 방울토마토마리네이드검색하시면 됩니다. 2. 부라타치즈를 준비합니다.저는 백화점 갔다가 세일하는 거 집어 왔습니다.여태 먹어본 부라타치즈 중에제일 맛있었습니다. 3. 접시에 방울토마토마리네이드와부라타치즈를 올립니다. 4, 블루베리를 몇 알 올립니다.없으면 안 넣으셔도 됩니다. 5. 방울토마토마리네이드 드레싱 국물을적당량 넣어줍니다.기호에 따라 발사믹 글레이즈를 뿌리면더 맛있게 드실 수 있습니다. 오늘은 홈 브런치 메뉴로 즐긴 샐러드는정말 얼마나 맛있는지나중에는 접시에 남아 있는 드레싱을접시째 들이 마시게 됩니다.방울토마토마리네이드는 껍질 벗기는 수고만 하면너무나 행복한 맛을 가져가 줍니다. 탱글탱글 부라타치즈가 뽀얀 것이정말 예쁘게 보입니다. 블루베리가 있어서 함께 곁들였습니다.처음에는 색감 때문에 넣었는데,같이 먹으니 맛도 좋습니다. 저는 대추방울토마토를 사용했습니다.그냥 방울토마토보다 과육이 더 단단하고,당도가 있어서 훨씬 맛있습니다. 제가 사용하는 발사믹 글레이즈입니다.한 통 사서 꽤 오랫동안 먹었는데,맛있게 잘 먹었습니다.발사믹 글레이즈는 옵션이긴 하지만,그래도 있으면 꼭 뿌려 드세요.맛의 차이가 살짝 납니다. 부라타치즈는 갈라 먹어야지요.나이프로 살짝 잘라서 갈라주면뽀드득한 것 같은 겉면과는 달리엄청 부드러운 치즈가 쏟아집니다. 방울토마토마리네이드랑 부라타치즈랑이렇게 같이 섞어서 드시면 됩니다.담백한 빵이 있다면 같이 곁들였다가중간중간 소스 찍어서 드셔도 정말 맛있습니다.홈 브런치 메뉴로 좋은 부라타치즈 요리 샐러드로맛있는 식탁 되시길 바랍니다.이상 방울토마토마리네이드 부라타치즈 샐러드레시피 알려드렸습니다. [네이버 인플루언서] 햇살마미네이버 요리 파워블로거 햇살마미입니다. 맛있는 요리 쉽게 알려 드려요.^^in.naver.com