주철솥밥 만드는 법, 차돌솥밥 레시피, 양지밥 저녁식사
제철 봄나물이 한창입니다. 봄을 맞이하여 벌써 양념전대도 만들고, 차돌박이로 주물솥밥도 만들어서 오늘 저녁으로 먹었습니다. 모두가 솥밥 두 그릇을 먹는 저녁식사였습니다. 고소한 간장으로 만든 향긋한 양지머리와 함께 먹으면 너무 맛있습니다. 오랜만에 밥을 먹은 듯한 느낌이 드는 양치기 돈주 요리였습니다.
막내가 먹을까? 맛있을 줄 알았는데 의외로 맛이 괜찮더라구요. 다음번엔 미역밥을 먹어보라고 했더니 무쇠솥밥 맛을 안다고 하더군요. 주철 냄비에 밥을 짓기 위해 따라야 할 몇 가지 사항이 있습니다. 양지밥을 만들면서 자세히 소개하겠습니다.
차돌박이를 차돌박이와 함께 구웠더니 더 맛있더라구요. 양지머리가 부족해서 구운살치를 추가해서 곁들이니 소고기가 넉넉해서 아이들도 즐겨먹던 솥밥 레시피입니다. 재료 : 전골 200g, 차돌박이 200g, 불린 살 2컵 반, 멸치육수 2컵 반, 참기름 2큰술 1, 전골밥을 만들기 전에 전골을 깨끗이 씻어야 합니다. 먼저 지갑. 양치기 지갑은 주말에 남편이 농장에 가서 직접 캐서 그런지 향이 다릅니다. 목동주머니 뿌리부분에 흙이 묻어 있으니 세탁시 물에 10분 정도 담가두면 흙이 씻겨 내려가니 주의하세요. 2. 양치기 지갑에 먼지가 남지 않을 때까지 가볍게 흔들어 세탁해 주세요. 3. 깨끗하게 세탁된 목자주머니 이것으로 목자주머니 청소의 끝입니다. 4. 끓는 물에 소금을 넣고 2분 정도 데쳐주세요. 목동이 익는 데 시간이 걸리기 때문에 다른 야채를 데치는 데 시간이 더 걸립니다. 5. 데친 목이버섯을 깨끗이 씻어 물기를 꼭 짜주세요. 6. 목자의 지갑을 작은 조각으로 자릅니다. 냄비밥 레시피가 완성되면 그 위에 올려놓겠습니다. 7. 이제부터 주철 냄비에 밥 짓는 법을 시작하겠습니다. 쌀은 30분 이상 불려야 합니다. 한시간 정도 전화를 받았어요. 8. 불린 쌀에 참기름을 넣고 볶아주세요. 9. 볶은 후 육수를 조금 붓고 좀 더 볶아주세요. 광고 이후 계속됩니다. 다음 주제 작성자 취소 주철 냄비에 밥 짓는 방법 양지밥 레시피 양지밥 저녁 식사 재생 5 좋아요 0 좋아요 공유 0:00:00 재생 음소거 00:00 00:19 실시간 설정 전체 화면 해상도 자동 480p 비활성화 자막 재생 속도 1.0x(기본) 해상도 자동(480p) 720p HD 480p 270p 144p 자막 설정 비활성화 옵션 글꼴 크기 배경 색상 재생 속도 0.5x 1.0x(기본) 1.5x 2.0x 알 수 없는 오류가 발생했습니다. 도움말이 음소거되었습니다. 도움말 라이센스 이 영상은 고화질로 재생할 수 있습니다. 설정에서 해상도를 변경해보세요. 자세히보기 0:00:00 주철 냄비밥 끓이는 방법, 전골 냄비밥 레시피, 전골 만찬 10, 자작, 육수를 붓고 한 번 끓인 후 쌀뜨물을 담으세요. 솥밥은 밥이 빨리 지어지고 맛도 좋아집니다. 주철 냄비에 밥 짓는 방법 : 물의 양은 1:1 입니다. 11. 멸치육수를 넣어 물의 양을 조절하고, 끓으면 불을 중불로 줄여주세요. 중간 불로 5~7분 정도 끓입니다. 12. 거품이 이 정도까지 올라오면 불을 약하게 줄여 5분 정도 찐 후 불을 끄고 할라이트의 잔열로 10분 정도 더 쪄줬습니다. 13, 무쇠솥밥 쇳가루 약간을 곁들인 냄비밥 레시피입니다. 탄 종이를 더 많이 먹고 싶다면 찜 시간을 늘리세요. 14, 양지머리를 굽겠습니다. 남자아이들이라 소고기 굽는 걸 정말 좋아해요. 15. 냄비에 밥이 지글지글 끓어오르는 동안 차돌박이 고기를 한가득씩 구워냈습니다. 소고기 굽는 냄새가 마치 배꼽시계가 울리는 듯 모두를 방에서 나오게 만든다. 16. 소금과 기름소스에 찍어먹어도 맛있는데 오늘은 저녁으로 셰퍼드 지갑으로 드릴게요. 밥솥 위에 양치기 지갑을 올려주세요. 이때 양주머니에 참기름과 약간의 소금으로 양념을 했습니다. 안 하셔도 괜찮지만 조금 했어요. 그 위에 미리 끓여놓은 차돌박이 쇠고기를 추가했어요. 식탁으로 가져와서 냄비에 담아 먹었는데 저녁이 너무 맛있어서 양치기주물솥밥 레시피를 따라 또 만들어보고 싶었어요. 양념장은 부추와 부추를 듬뿍 넣어 만든 양념장입니다. 찹쌀을 고르게 섞은 뒤 차돌박이를 얹어 버무린다. 순대국밥과 고소한 양지머리의 환상적인 조합이 완성됩니다. 저녁 식사로는 양치기 지갑으로 주철 솥밥을 만들어 보세요. 고소하고 맛있습니다. 솥밥을 먹기 전에는 어려울 수도 있지만 막상 해보면 쉽습니다. 참기름에 밥을 볶아 만든 솥밥 레시피를 참고해주세요. #주철솥밥 짓는 법 #주철솥밥 #솥밥 짓는 법 #솥밥 레시피 #양치기밥 #차돌박이볶음 #차돌솥밥 #쇠솥밥 만들기 #저녁 #밥 그릇