장마로 인해 날씨가 덥고 습해서 계속 에어컨을 틀고 있습니다. 날씨가 추워질수록 실내와 실외의 온도차가 커지면서 감기에 걸린 아이들이 주변에 많이 있습니다. 저도 두 아들을 키우면서 고민이 많아요. 그래서 오늘은 우리 가족의 면역력을 높여주는 음식을 소개하겠습니다. 나는 당신을 위해 그것을하고 싶습니다
여름에 시원하고 맛있게 즐길 수 있는 그릭요거트 블루베리 스무디 만드는 방법입니다. 무더운 여름을 즐겁게 보내면서 면역력도 키워줄 레시피이니 꼭 만들어서 즐겨보세요. 블루베리 요거트 스무디 재료: 냉동 블루베리 3컵, 우유 1컵, 그릭 요거트 1컵 얼음 1컵 요거트 파우더 1컵 하이웰 초유 파우더 3큰술 스틱 2개
오늘 소개해드릴 그릭요거트 스무디에는 그릭요거트와 블루베리, 초유가 들어있습니다. 간단하지만 면역력을 높여주는 음식들의 조합일 뿐입니다. 날이 더워지니까 밖에서 시원한 음료수를 사서 마시는 편이에요. 건강한 재료로 집에서 만들면 설탕도 들어가지 않고, 설탕도 들어가지 않아요. 인공조미료가 전혀 들어가지 않아 건강하게 즐기실 수 있습니다.
주성분인 그릭요거트에는 칼슘과 단백질은 물론, 장의 전반적인 활동에 도움을 주는 균인 다양한 프로바이오틱스가 함유되어 있다. 소화에도 도움이 될 뿐만 아니라 면역력 강화에도 도움이 되기 때문에 매일 꾸준히 복용하고 있습니다. 처음에는 달지 않아서 아이들이 별로 좋아하지 않더라구요. 예전에는 좋아했는데 요즘은 먼저 찾아봅니다. 평소에는 직접 만들어서 준비하는데, 바쁠 때에는 시중에 판매되는 그릭요거트를 사용합니다. 일반 요거트로 준비하셔도 됩니다. 블루베리는 미국 타임지가 선정한 미국 10대 슈퍼푸드 중 하나로 선정된 과일입니다. 강력한 항산화제인 안토시아닌이 풍부해 눈 건강에 좋습니다. 또한 도움이 됩니다. 체내 유해산소를 제거해 주기 때문에 매일 꾸준히 섭취하면 면역력 강화 식품으로 활용할 수 있다. 하루에 20~25알 정도 먹습니다. 칼로리도 낮고, 각종 비타민과 미네랄을 보충할 수 있어서 만족스럽습니다. 하지만 차갑기 때문에 한꺼번에 너무 많이 섭취할 경우 설사나 복통을 유발할 수 있으므로 주의가 필요합니다. 신선한 과일을 준비해도 되지만, 보관이 간편하고 상큼한 블루베리 스무디를 만들 수 있기 때문에 냉동 블루베리를 사용하는 것이 더 좋습니다. 냉동블루베리는 생블루베리보다 안토시아닌 등 항산화물질의 농도가 더 높다고 해서 우리는 집에서 항상 냉동블루베리를 먹습니다. 먼저 냉동블루베리와 얼음을 믹서기에 넣어주세요. 그릭 요거트를 추가합니다. 그리고 아이들은 그것을 좋아합니다. 요구르트 가루를 추가할 수 있습니다. 향긋하면서도 달콤한 맛이 나므로 설탕 대신 넣어주세요. 이것을 첨가하면 시판 스무디보다 맛이 좋습니다. 그리고 면역력 강화 식품으로 드시고 싶으시다면 마지막에 초유가루 2스틱을 추가해 주시면 됩니다. 이제 초유의 성분에 대해 설명하겠습니다. 초유란 인간, 소 등 포유류가 출산 후 24~72시간 동안만 생산하는 모유를 말한다. 면역글로불린G, 락토페린, 미네랄, 각종 비타민, 고함량 단백질이 풍부합니다. 다른 동물에 비해 소의 초유에는 면역글로불린이 함유되어 있습니다. 초유가 100배 더 많이 함유되어 있습니다. 이 초유를 먹지 않는 송아지의 폐사율은 70%에 이른다고 합니다. 그래서 저는 아이들 간식을 만들 때 항상 초유가루를 첨가해요. 이렇게 매일 복용하기 시작한 지도 벌써 반년이 넘은 것 같아요. 저는 하이웰 초유를 선택했어요. 첨가물이 전혀 들어가지 않은 순수한 초유분말입니다. 입에 넣거나 물에 섞으면 잘 녹지 않으나, 스무디로 만들거나 샐러드 등의 음식에 뿌려 먹으면 딱 맞습니다. 초유분말을 넣은 후 우유를 부어주세요. 모든 재료를 첨가한 후 블렌더를 사용하세요. 스무디 모드에서 1분간 곱게 갈아주세요. 블루베리와 얼음이 잘 섞이도록 충분히 갈아주세요. 단 1분만에 면역력을 높이는 식사입니다. 상큼하고 달콤해요. 그릭요거트의 맛이 블루베리와 잘 어울려요. 요구르트 가루를 첨가하세요. 향긋하고 달콤해서 제가 사온 블루베리 요거트 스무디보다 두 아들이 더 좋아했어요. 엄마 버전이라 더 마음에 드는 것 같아요. 그릭요거트 스무디를 한잔 마시면 더위가 빨리 사라지고, 면역력에 도움을 주는 성분들이 빠르게 흡수되어 안심이 됩니다. 면역력을 높이고 싶다면 아무 초유나 선택할 수는 없습니다. 제가 선택한 하이웰 초유분말은 365일 천연 방목 그라스패드(Grass-Fed) 인증 제품입니다. 청정 뉴질랜드의 1년 내내 방목된 소에서 48시간 이내에 착유한 프리미엄 초유입니다. 식품의약품안전처에서 공식 승인한 제품입니다. 저온멸균제품이라 영양손실을 최소화하였습니다. 멜라민 비검출 테스트도 완료해 온 가족이 안심하고 복용할 수 있다. 어린이는 1일 1회 1포, 성인은 1일 1회 1포를 섭취하세요. 1~2포 섭취 가능하며, 모든 연령층이 섭취하실 수 있습니다. 1일 1포 2g 기준으로 순수 초유 2,000mg을 섭취하실 수 있습니다. 스틱형으로 되어있어 휴대가 간편하여 여행시 가지고 다니기 좋습니다. 아이들의 샐러드나 간식으로 활용 가능합니다. 나는 항상 그것을 가지고 다닙니다. 요즘처럼 더운 날에는 이렇게 블루베리 요거트 스무디를 만들어 먹으면 면역력을 높이는 데 딱 맞는 음식인 것 같아요. 글, 사진, 요리 @Endless 인기 해당 업체로부터 제품과 소정의 원고료를 제공받고 직접 체험해본 후 솔직하게 작성하였습니다. 해냈어요 #스무디 #스무디만들기 #블루베리스무디만드는법 #블루베리요거트스무디 #그릭요거트스무디 #요구르트스무디 #스무디만드는법 #냉동블루베리 #면역력 높이는 음식 #초유 #블루베리요거트 #건강간식 # 건강음료